Sa engrandeng pagbubukas ng 2024FHC Shanghai Global Food Exhibition, ang Shanghai New International Expo Center ay muling naging lugar ng pagtitipon para sa pandaigdigang pagkain. Ang tatlong araw na eksibisyon na ito ay hindi lamang nagpapakita ng sampu-sampung libong de-kalidad na produkto mula sa higit sa 3,000 exhibitors mula sa higit sa 50 bansa at rehiyon, ngunit isa rin itong kapistahan ng pagkain, sining sa pagluluto at pagpapalitan ng negosyo.

Sa taunang marangyang piging na ito ng gourmet food, nagdala ang mga exhibitor ng nakakasilaw na hanay ng mga delicacy. Mula sa katangi-tangi at masasarap na meryenda, hanggang sa lahat ng uri ng tinapay na may nakakaakit na aroma, makinis at malambot na tsokolate, maginhawa at masasarap na modernong pre-made dish, atbp., Para itong pagbubukas ng isang treasure chest ng masasarap na pagkain. Ang mga masasarap na pagkain na ito ay higit pa sa pagbibigay-kasiyahan sa panlasa ng mga ito, na nagbibigay-daan sa bawat bisita na pahalagahan ang kakaibang kagandahan ng pandaigdigang lutuin sa mundong ito at madama ang mga nasa likod ng mga eksena ng iba't ibang bansa at rehiyon pamana ng kultura ng pagkain.

Si Davide, ang world champion ng Neapolitan pizza, ay dumating sa eksena at ipinakita ang kanyang napakahusay na kasanayan sa paggawa ng pizza, na agad na naging focus ng eksibisyon. Bilang isang kilalang chef ng pizza sa APN, at mas sikat pa sa pagkapanalo sa 2013 Naples Pizza World Competition, ang craftsmanship ni Davide ay talagang isa sa mga pinaka nakasisilaw na highlight sa eksibisyon. Ang pizza na ginawa niya sa kanyang sarili ay may isang natatanging kagandahan Ang manipis at malambot na kuwarta ay natatangi simple ngunit klasikong sangkap, ang lasa ay walang katapusan. Kapag ang pizza ay bagong lutong mula sa oven, ang umaapaw na aroma ay mabilis na pumupuno sa hangin, na parang nagsasabi ng kuwento ng pagkaing Italyano na may mahabang kasaysayan, na umaakit sa mga tao sa paligid upang magtipon at isawsaw ang kanilang sarili sa nakatutukso na pagkain sa kapaligiran.

Sa panahon ngayon ng pabilis na globalisasyon, kung paano lalabagin ang mga heograpikal na paghihigpit at ihatid ang orihinal na lasa ng maingat na nilutong pagkain sa bawat sulok ng mundo, upang mas maraming mahilig sa pagkain na umaasam dito ang makakuha ng kanilang hiling isyu na kailangang lutasin at umaakit ng maraming atensyon.

Ang Shanghai Chenpin Food Machinery, na may higit sa 20 taon na mayamang karanasan sa pagmamanupaktura ng makinarya, ay kasalukuyang may kumpletong one-stop na ganap na awtomatikong solusyon sa linya ng produksyon ng Neapolitan na pizza pizza. Ang mga posibilidad ay walang katapusan. Ang ganap na automated na customized na linya ng produksyon ay maaaring gawing mas standardized at malakihan ang produksyon ng Napoli pizza, habang epektibong tinitiyak ang kalidad ng pagkain at pagkakapare-pareho ng lasa, lubos na binabawasan ang mga gastos sa produksyon at makabuluhang pagpapabuti ng kahusayan sa produksyon.

?