牛タンパイ

牛タンパイは牛のタンに似ているのでその名前が付けられました。そのプロセスは獨特で、まず生地を薄く均一に伸ばし、丁寧に準備された具材を包む必要があります。これにより、栄養バランスが確保されるだけでなく、新鮮な肉、野菜、スパイスが混ぜられます。豊かで多彩な味わいを実現します。次に、詰めた生地を丸めて両端をつなぎ、牛タンのような形にし、最後にフライパンに入れてこんがりとカリカリになるまで揚げます。