Tortita de verduras umeboshi, este snack tradicional se ha convertido en un manjar en el corazón de muchas personas por su sabor único y rica textura. Cuando das un mordisco, lo primero que sientes es el crujiente de la piel exterior, que es la textura perfecta que se forma después de una cuidadosa cocción. Luego, el aroma de las ciruelas pasas se esparce en tu boca, que es el resultado del tiempo de fermentación y. secado al sol. El sabor único después de verterlo. Mastica con cuidado y descubrirás que la fibra de las ciruelas pasas libera más sabor en tu boca, salado pero dulce, dulce pero fresco, dándote una nueva sensación con cada bocado. El ligero dulzor de las verduras encurtidas y el aroma a trigo de la corteza se complementan.
